Lanzarote, die trockene Insel

Lanzarote, die nördlichste der großen Kanarischen Inseln, bekam ihr heutiges Gesicht im 18. Jahrhundert. Am ersten September 1730 taten sich auf einer Länge von 18 Kilometern 32 Vulkane auf. Die Ausbrüche dauerten bis in das Jahr 1736. In dieser Zeit wurden 25% der Inseloberfläche unter einer Lavaschicht begraben, darunter fast die gesamte Agrarfläche der Insel.

Das Klima auf Lanzarote ist durch die Lage in der nördlichen Passatzone in der Temperatur ausgeglichen, aber sehr niederschlagsarm. Auf Lanzarote fällt im Jahr etwa 200 Millimeter Regen, vorwiegend im gebirgigen Norden. Im Vergleich dazu: In der Bundesrepublik fällt jährlich etwa 800mm Niederschlag, wobei das Rheinland mit bis zu 1000mm deutlich mehr davon abbekommt, der Landstrich zwischen Magdeburg und Halle mit etwas unter 500mm dagegen der trockendste Teil Deutschlands ist.

La Gería

Im Inneren der südlichen Inselhälfte erstreckt sich zwischen den Ortschaften Uga und San Bartolomé das größte Weinanbaugebiet der Kanarischen Inseln: La Gería.

Blick über die Weinfelder von La Gería

Bedingt durch die geringen Niederschläge und dem Fehlen von Grundwasser hat sich auf Lanzarote eine weltweit einmalige Methode des Weinanbaus entwickelt: Der Anbau im Trockenfeld.

Weinanbau im Trockenfeld

Die heftigen Vulkanausbrüche, welche vor fast dreihundert Jahren die Kanareninsel Lanzarote verwüstet und dabei das größte geschlossene Lavafeld der Erde hinterlassen haben, brachten auch eine Voraussetzung für den Weinanbau ohne Süßwasser: Einen feinen vulkanischen Auswurf, »Lapilli« genannte etwa erbsen- bis nußgroße poröse Lavastückchen, welche zu abertausenden Tonnen ganze Teile der Insel bedecken.

La Gería: Weinrebe im Trockenfeld

Die einzelnen Weinreben werden, von niedrigen Lavamauern vor dem ständigen Wind geschützt, in trichterförmige Gruben gepflanzt, welche mit den »Lapilli« ausgekleidet sind. Bei den deutlich niedrigeren Nachttemperaturen kondensiert die Luftfeuchtigkeit in den feinen Kapillaren der porösen Lavastückchen und wird am Tage an die Wurzeln der Weinreben abgegeben.

In der Weinkellerei »El Grifo«, der ältesten der Kanarischen Inseln, kann der hier erzeugte Wein verkostet werden. Produziert wird vorwiegend Moscatel und Malvasier, in jüngerer Zeit auch diverse Rotweine. Bei uns werden die Weine Lanzarotes als Exoten gehandelt, welche durchaus einmal probiert werden sollten. Allerdings können sie die Qualität der auf dem spanischen Festland ausgebauten Weine nicht erreichen.